La marque « Fortwenger » avait prévu 900 lapins de Pâques au chocolat blanc et à la pistache, elle prévoit désormais d’en vendre 200 000 à travers la France. La lecture de ce contenu est susceptible d’entraîner un dépôt de cookies de la part de l’opérateur tiers qui l’héberge. Compte-tenu des choix que vous avez exprimés en matière de dépôt de cookies, nous avons bloqué l’affichage de ce contenu. Si vous souhaitez y accéder, vous devez accepter la catégorie de cookies “Contenus tiers” en cliquant sur le bouton ci-dessous. PÂQUES - C’est LA bonne idée qu’il fallait avoir : reprendre le concept du chocolat « Dubaï style » fourré à la pistache pour faire des créations de Pâques. La chocolaterie alsacienne « Fortwenger » l’a fait sous forme de lapin vert, et ça a cartonné. On vous raconte comment cette innovation est devenue virale sur les réseaux sociaux et dans nos supermarchés. Comme vous pouvez le voir dans la vidéo en tête de l’article, les vidéos de dégustations de ce fameux « lapin souriant Dubaï Style » se multiplient sur TikTok ces derniers jours. « Ça aurait été mieux si ça avait été fourré avec de la pistache », déplore le tiktokeur aux presque huit millions d’abonnés Cyril Schreiner. « C’est une dinguerie », ajoute-t-il face caméra, après avoir croqué dans le lapin. Cette création est commercialisée par la marque « Fortwenger », une entreprise alsacienne spécialisée dans la fabrication de pains d’épices. En 2023, « Fortwenger » a racheté une chocolaterie du groupe français « Cémoi » en Alsace qui était en faillite. C’est de cette chocolaterie que viennent les fameux lapins que tout le monde s’arrache. Le responsable de production a eu l’idée de surfer sur la mode du chocolat Dubaï pour proposer sa version creuse à base de chocolat blanc, de crêpe dentelle et de pistache. Et ça a cartonné. Les 900 pièces prévues à l’origine se sont vendues très rapidement, alors la chocolaterie a réorganisé sa production pour en fabriquer 20 000 par jour et en distribuer partout en France. Un succès qui permet de rentabiliser une partie des investissements faits après le rachat de la chocolaterie. Et ce ne sont pas les seuls à mettre un peu de Dubaï dans les créations françaises de Pâques. D’autres chocolatiers ont aussi sorti des œufs ou des poissons fourrés à la pistache. À voir également sur Le HuffPost : La lecture de ce contenu est susceptible d’entraîner un dépôt de cookies de la part de l’opérateur tiers qui l’héberge. Compte-tenu des choix que vous avez exprimés en matière de dépôt de cookies, nous avons bloqué l’affichage de ce contenu. Si vous souhaitez y accéder, vous devez accepter la catégorie de cookies “Contenus tiers” en cliquant sur le bouton ci-dessous. plus : Inscrivez-vous aux newsletters du HuffPost et recevez par email les infos les plus importantes et une sélection de nos meilleurs articles En vous inscrivant à ce service, vous acceptez que votre adresse mail soit utilisée par le Huffington Post, responsable de traitement, pour la gestion de votre inscrip